竹の子山椒煮の京都洛西三番屋

What's New 更新記録

2012 05 13

本日（５月１３日）はお休みです。
誠に勝手ながら本日は定休日とさせていただきます。

2012 04 27

『朝掘り　京たけのこ』　ご予約の受付終了
竹の子はありますが・・・。 進物に利用される、良品の『朝掘り・京たけのこ』と呼べる商品が少なくなりました。
２０１２年の「朝掘り竹の子」のご予約受付は終了いたします。ありがとうございました！
既にご予約済みのお客様には、良品の商品をお送りしております。今しばらく、お待ち下さいませ。

2012 04 23

MBSテレビさんの番組「ちちんぷいぷい」さんに三番屋が取り上げられました！
放送後、大変ありがたいことに、お電話がつながり難くなっています。
誠に恐縮ではございますが、明日以降にご連絡時間を変更していただくとつながり易いと思われます。
ご注文の場合は、FAX:０７５－９２１－４９４９ のご利用が簡単です。明日以降、当店から折り返しご連絡いたします。
送られるＦＡＸには必ずお電話番号をご記入下さい。FAXでのご注文は、当店からお客様への｛折り返し連絡｝がついて確定とさせていただきます。 誠に恐縮でございますがよろしくお願い致します。

2012 04 11

髙島屋 京都店地階味百選売場に出店中
髙島屋 京都店、地階味百選売り場にて三番屋が週替わりコーナーに、 お邪魔します。（期間；１１日水曜日より１７日火曜日）この時期ならではの竹の子の本かつを煮も出品 いたします。

2012 04 06

４月８日の日曜日は営業します！！
次の日曜日は営業致します。
但し、『朝掘り竹の子』が売り切れると同時に閉店（予定）です。

2012 03 30<

４月１日の日曜日はお休みします！
毎年、タケノコシーズンの４月は無休で営業しますが、 今年の４月１日の日曜日はお休みします。 ２０１２年、朝掘り竹の子の出足が少し遅いので・・・。

2012 03 1４

『朝掘りタケノコ』初荷
先ほど山から帰宅
灰方の竹薮で６本の竹の子収穫
２０１２年、朝掘り竹の子スタートです。

2012 03 12

『朝掘りタケノコ』
１５日ごろから山に入ります。
本格的なスタートは２０日頃と予想しています。
詳しい状況はお電話で！

2011 12 28<

年末・年始営業のお知らせ
お店（西向日駅前店）年末は12月３１日（午前のみ）まで営業しています。
但し、31日は前日までのご予約商品のお受渡し業務のみの営業。
1月1日～1月5日はお休みさせていただきます。1月6日から通常営業です。

2011 12 01 >

例年になく、お歳暮や行楽のお土産のご注文が多くなっています。
ご計画のお客様は、お早めのご注文をお願い致します。
最新の状況はお電話・ＦＡＸにてお気軽にお問い合わせ下さい。

2011 04 21

髙島屋　京都店　「ウィクリー出店」にご来店　誠にありがとうございました！
期間中、大好評をいただきました、「竹の子 本かつを煮」は、朝掘りたけのこの収穫期間、お店で販売いたして おります。お電話・ＦＡＸにてお気軽にお問い合わせ下さい。

2011 03 12

３／１１（金）に発生した東北地方太平洋沖地震の影響で発送に大幅な遅れが予想されます。 皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが今しばらくお待ち頂けますようお願いいたします。

2010 12 03

京都洛西情報に花の寺の紅葉写真をＵＰ。
凄い紅葉です。

2010 12 01<

京都洛西情報に京都府立植物園の紅葉写真をＵＰ

2010 11 25

洛西情報に2010年の紅葉情報として、楊谷寺（柳谷観音） さんをＵＰしました。

2010 08 19

お盆休み終了。通常営業しています。

2010 04 14

２０１０年　春の展示即売会　終了致しました。
たくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました。

2010 03 03

京都・洛西の「たけのこ」も始まったようです！
日々の状況は、やぎちゃんnoブログ にてご連絡いたします。

2010 01 10

あけましておめでとうございます
「京都洛西情報のページ」に初詣・「伏見稲荷大社」 を追加いたしました。

2009 1227

2009年のお歳暮は終了しています。

2009 1205

「京都洛西情報のページ」に「京都　街角・くらし　の風景」 を新設しました。紅葉情報　２００９は同じく「京都洛西情報」の 「お気に入りの場所」に集めました。

2009 1102

「京都洛西情報のページ」に「京都の紅葉情報 ２００９」として写真を公開中

2009 0916

主婦と生活さんの「週刊女性」09/29・10/06日合併号　<大御所芸能人の取り寄せグルメ鉄板リスト >の中で 露木茂さまに「竹の子山椒煮」ご紹介いただきました。

2009 0706

京都洛西情報更新しました
今回は、西山三山の光明寺さんです。

2009 0627

京都洛西情報更新しました
八条ヶ池の「キリシマツツジ」で有名な長岡天満宮を追加しました。
写真は２００８年のもので、キリシマツツジの写真はありません。すいません。

2009 0621

善岑寺さんのアジサイが満開です。
京都洛西情報>お気に入りの場所の 「善峯寺」のページに掲載しました。

2009 0611

京都洛西情報更新しました
今回は、眼の回復祈願で有名な「西山三山」の楊谷寺（柳谷さん）追加です。

2009 0507

本日より、西向日駅前店通常営業です。

2009 0420

西山・三山の一つ<善岑寺>を「京都洛西情報」に 掲載いたしました。

2009 0415

４月１４日にて、髙島屋　京都店　即売会　終了いたしました。 期間中、たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

2009 0412

４月１１日販売。"光文社さん"の「ＨＥＲＳ］５月号に三番屋「竹の子山椒煮」 が紹介されています。

2009 0406

ブログを開設しました。
「やぎちゃんno　ブログ」とし 三番屋関係以外の情報も満載にして行きます。今後ともよろしくお願い致します。

2009 0405

本日、日曜日ですが「タケノコ」販売しております。（西向日駅前店）
「タケノコ」が無くなり次第、閉店いたします。本日「良品竹の子」あります。

2009 0403

「竹の子」の湯がき方を写真で解説したページを新たに作りました。

2009 0402

昨日から、ＨＰ見られませんでしたが、復帰いたしました。ごめんなさい！

2009 03 29

本日休日ですが朝堀の竹の子販売しています。 ただし、「竹の子」が無くなり次第閉店します。

2009 03 24

朝堀の竹の子・・・。本日から掘り始めています。そろそろ、予約受け付けています。

2009 03 16

サイト新装オープン致しました。まだまだ、問題があると思いますが・・、 今後とも頑張ってお客様に満足していただけるサイトにして行きたいと思います。

2009 03 13

「京都洛西情報」のページに「錦市場」を記載しました。
「タケノコ」シーズンが近づいていますねぇ。

2009 03 10

高島屋　京都店さまで「春の販売会」を開催いたします。 今年もご好評の「竹の子 本かつを煮」を販売！
ぜひ「春」を感じて下さい。

Pick Up

２０１２年４月７日の『白子たけのこ』。こんなのが２本も出ました！これなら文句なし！ でも、店頭に並べる前に、ご予約のお客様に・・・ハャ！。

「三番屋」の屋号の秘密

何故、三番なのでしょう？
お客様からもよく聞かれます。

女将によると、「一番はその名の通り上には誰もおらず、下を見るばかりで　今以上の努力を怠ってしまう。」

「二番はあと少しで一番になれると欲だけが出てしまう。」
「三番手くらいならば、まだまだ上があると謙虚な気持ちを持って、もっと創意工夫する。」　 三番屋の名前にはこのような意味合いがあります。

手作りへのこだわり

三番屋では自家山（竹藪）を所有し竹の子の生産から商品の製造に至るまで全ての工 程を一環して手作業にて行っております。

その為、大量生産ができず、お客様からいただくご注文もご予約制とさせていただいております。